Google Documents : Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly Drink

TitlePengaruh Jenis Dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly Drink
Abstract
AuthorsT Yanto, Karseno, MMD Purnamasari
Journal NameJurnal Teknologi Hasil Pertanian 8 (2), 2015
Publish Year2015
Citation15
Urlhttps://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Gula Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly Drink"
AuthorDr KARSENO, S.P, M.P
File1216692.pdf