Google Documents : Formulasi minuman sinbiotik dari susu dan ubi jalar menggunakan Lactoobacillus casei
| Title | Formulasi minuman sinbiotik dari susu dan ubi jalar menggunakan Lactoobacillus casei |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | LA Mawar, N Aini, Wijonarko |
| Journal Name | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Unisri 5, 74-84, 2018 |
| Publish Year | 2018 |
| Citation | 9 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Formulasi minuman sinbiotik dari susu dan ubi jalar menggunakan Lactoobacillus casei" |
| Author | Doctor of Philosophy NUR AINI, S.TP, M.P. |
| File | 1215312.pdf |