Google Documents : Pengaruh penambahan rempah dan bentuk minuman terhadap aktivitas antioksidan berbagai minuman tradisional Indonesia
| Title | Pengaruh penambahan rempah dan bentuk minuman terhadap aktivitas antioksidan berbagai minuman tradisional Indonesia |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AT Septiana, M Samsi, M Mustaufik |
| Journal Name | Agritech: Jurnal Fakultas Teknologi Pertanian UGM 37 (1), 7-15, 2017 |
| Publish Year | 2017 |
| Citation | 18 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh penambahan rempah dan bentuk minuman terhadap aktivitas antioksidan berbagai minuman tradisional Indonesia" |
| Author | MUSTAUFIK, S.P, M.P. |
| File | 1193295.pdf |