Google Documents : Aplikasi pengawet alami buah kecombrang (Nicolaia speciosa) pada nugget ayam
| Title | Aplikasi pengawet alami buah kecombrang (Nicolaia speciosa) pada nugget ayam |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | R Naufalin, E Erminawati, H Herastuti |
| Journal Name | Jurnal Agroteknologi 7 (02), 187-195, 2013 |
| Publish Year | 2013 |
| Citation | 2 |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aplikasi pengawet alami buah kecombrang (Nicolaia speciosa) pada nugget ayam" |
| Author | Dr RIFDA NAUFALIN, S.P |
| File | 116675.pdf |