Google Documents : AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingi...
| Title | AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingi... |
|---|---|
| Abstract | |
| Authors | AT Septiana, D Muchtadi, FR Zakaria |
| Journal Name | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 13 (2), 105 |
| Publish Year | 2012 |
| Citation | (not set) |
| Url | https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingi..." |
| Author | Dr Ir AISYAH TRI SEPTIANA, M.P |
| File | 1050793.pdf |