View Gos Unik

Showing 161-180 of 422 items.
View Gos Unik
#KodeprogramstudiNamaprogramstudiNamajenjangJudulTahunNama JurnalAuthors
    
16141203Teknologi PanganS1Seminar Nasional Pengembangan Sumber Daya Perdesaan dan Kearifan Lokal Berkelanjutan VIII2018 HJ Heritage
16241203Teknologi PanganS1Identifikasi Pigmen Fikobiliprotein pada Kappaphycus Alvarezii dalam Pelarut Buffer Fosfat dengan Metode Freeze Thaw Cycle2018Jurnal Mitra Kesehatan 1, 96-104, 2018 NR Mayasari, Karseno, R Setyawati
16341203Teknologi PanganS1Pengaruh Fortifikasi Zat Besi terhadap Sifat Kimia dan Sensori Biskuit Ubi Kayu yang Disuplementasi Tepung Ikan-Tempe0000agriTECH 38 (4), 396-403 R Setyawati, N Aini, H Dwiyanti
16441203Teknologi PanganS1Effect of Pre-And Postharvest Treatments with Salicylic Acid on Physicochemical Properties of Pineapple cv. MD22022Chiang Mai University Journal of Natural Sciences: 21 (3), 1-18, 2022 DM Cano-Reinoso, L Soesanto, K Kharisun, C Wibowo
16541203Teknologi PanganS1Pilih Sourdough atau Straight Dough?2011Kulinologi Indonesia, 2011 N Aini
16641203Teknologi PanganS1Characterisation of Polishing Frequency for Three Varieties of Sorghum Grain in Java, Indonesia2022International Journal of Food Science 2022, 2022 NAQ A’yunin, TFAG Atmadja, N Aini, P Haryanti
16741203Teknologi PanganS1Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Terapi Obat Anti Tuberkulosis (OAT) Pada Pasien Tuberkulosis Paru Di Balai Besar Kesehatan Paru Masyarakat Kota Surakarta2016Universitas Gadjah Mada SD Astuti
16841203Teknologi PanganS1Evaluasi Penerapan Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) Di UKM Mustika Langgeng Jaya, Kabupaten Banyumas2017Prosiding 7 (1), 2017 R Wicaksono, AT Septiana, C Wibowo
16941203Teknologi PanganS1The Properties of Nutmeg Jam: Proportion of Cane sugar, Coconut sugar and Pineapple2019Pembangunan Pedesaan 2 (1) Karseno, R Setyawati
17041203Teknologi PanganS1Lebih jauh tentang sifat fungsional telur2009Diakses, 2009 N Aini
17141203Teknologi PanganS1Characteristics of white corn noodle substituted by tempeh flour2012J Teknol dan Industri 23 (2) N Aini
17241203Teknologi PanganS1Digestibility in Vitro of Starch and Protein on Analog Rice by Formulation of Nagara Bean Flour Modified L. Plantarum and Sago Starch with Concentration of Glycerol Monostearate2019IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 255 (1), 012012, 2019 L Agustina, C Wibowo
17341203Teknologi PanganS1Penggunaan Bubuk Kulit Buah Manggis Sebagai Laru Alami Nira Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Gula Kelapa the Application of Mangosteen Rind Powder...2013Pembangunan Pedesaan 13 (1) R Setyawati, P Haryanti
17441203Teknologi PanganS1The properties of edible film made of Tapioca, canna and arrowroot as affected by application of various concentration of plasticizer2019AIP Conference Proceedings 2094 (1), 020033, 2019 C Wibowo, P Haryanti, R Tamalea, R Wicaksono
17541203Teknologi PanganS1Addition of selected ginger extract on total phenolic, antioxidant and sensory properties of the syrup coconut sap (Ginger – SCS)2021Food Research 5 (6), 283 - 289 Karseno, R Setyawati, P Haryanti, T Yanto
17641203Teknologi PanganS1Formulasi Dan Karakterisasi Cake Berbasis Tepung Komposit Organik Kacang Merah, Kedelai, Dan Jagung the Formulation and Characterization of Cake Based o...2013Pembangunan Pedesaan 13 (2) SD Astuti, N Andarwulan, P Hariyadi, FC Agustia
17741203Teknologi PanganS1Aktivitas dan Stabilitas Antioksidan Ekstrak Pigmen Alga Oscillatoria sp.2013Agritech 33 (4), 371-376 Karseno, I Handayani, R Setyawati
17841203Teknologi PanganS1Formulasi minuman sinbiotik dari susu dan ubi jalar menggunakan Lactoobacillus casei2018Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Unisri 5, 74-84, 2018 LA Mawar, N Aini, Wijonarko
17941203Teknologi PanganS1PENGARUH PEMBERIAN KREDIT TERHADAP PERKEMBANGAN UMKM MITRA BINAAN (Studi Kasus Pada Divisi Community Development Center Dalam Program Kemitraan Sebagai Bentuk CSR PT. Telkom …2016Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB 4 (2) N Wijayanti
18041203Teknologi PanganS1Karakteristik Tepung Jagung Yang Dibuat Melalui Fermentasi Menggunakan Bakteri Asam Laktat, Ragi Tape Dan Air0000 N Aini, G Wijonarko, B Sustriawan