View Gos Unik

Showing 21-40 of 422 items.
View Gos Unik
  • HTML
  • CSV
  • Text
  • Excel 95 +
  • Excel 2007+
    • #KodeprogramstudiNamaprogramstudiNamajenjangJudulTahunNama JurnalAuthors
        
    2141203Teknologi PanganS1Mikroenkapsulasi Beta Karoten ekstrak buah dan tepung labu kuning (Cucurbita moschata)2001Universitas Gadjah Mada, 2001 N AINI
    2241203Teknologi PanganS1Effect of pH and temperature on browning intensity of coconut sugar and its antioxidant activity2018Food Research 2 (1), 32-38 Karseno, Erminawati, T Yanto, R Setyowati, P Haryanti
    2341203Teknologi PanganS1HUBUNGAN ANTARA WAKTU FERMENTASI GRITS JAGUNG DENGAN SIFAT GELATINISASI TEPUNG JAGUNG PUTIH YANG DIPENGARUHI UKURAN PARTIKEL [Relationship between Fermentation Time of Corn Grits and Gelatinization Properties of White Corn Flour Influenced by Particl2010Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 21 (1), 18 N Aini, P Hariyadi, TR Muchtadi, N Andarwulan
    2441203Teknologi PanganS1Tepung ubi jalar sebagai bahan baku pembuatan mie dengan suplementasi olahan kedelai dan variasi sumber pengemulsi2004Jurnal Pembangunan Pedesaan 3 (3), 195-204, 2004 N Aini, H Dwiyanti, R Setyawati
    2541203Teknologi PanganS1Identifikasi Fungsi Status Respirasi Pada Pekerja Pabrik Akibat Dampak Dari Limbah Pabrik Kertas2020Jurnal Kesehatan Mesencephalon 6 (1), 31-36, 2020 N Aini, L Setyowati
    2641203Teknologi PanganS1Penerapan Metode Krapyak dalam Pembelajaran Saraf di Pesantren2017Jurnal Al Bayan: Jurnal Jurusan Pendidikan Bahasa Arab 9 (2), 206-219 E Safitri
    2741203Teknologi PanganS1PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DENGAN RELAYOUT AREA PRODUKSI DI UKM KERIPIK TEMPE2020JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) 5 (6), 199-206, 2020 HH Hidayat, N Wijayanti, A Prasetyo
    2841203Teknologi PanganS1Pengaruh spesies zingiberaceae (Jahe, Temulawak, Kunyit, dan Kunyit Putih) dan ketebalan irisan sebelum pengeringan terhadap kadar dan aktivitas antioksidan ekstrak aseton yang …2006Agritech 26 (2006) AT Septiana, HD Mustaufik, D Muchtadi, F Zakaria, MM Ola
    2941203Teknologi PanganS1Dasar-dasar penanganan pasca panen buah dan sayur2015Bandung. Alfabeta. 192p, 2015 P Hariyadi, N Aini
    3041203Teknologi PanganS1Aktivitas Antibakteri Senyawa Fenolik Ekstrak Rosela (Hibiscus sabdariffa) yang Dihasilkan Dari Beberapa Variasi Metode dan Lama Pengeringan2018Jurnal Teknologi Industri Pertanian 28 (1), 19-27, 2018 ISM Purbowati, Sujiman, A Maksum
    3141203Teknologi PanganS1Sintesis dan karakterisasi hydroxypropylcellulose dari tandan kosong kelapa sawit serta aplikasinya sebagai pengental saos tomat2008Universitas Gadjah Mada P HARYANTI
    3241203Teknologi PanganS1PENYULUHAN PENDAMPINGAN IKM FOOD FOODIES DI MASA PANDEMI2021Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ 1 (1), 2021 AP Ramadhan, NPT Wijayanti, A Artomo, S Ardiansyah, A Sugita, ...
    3341203Teknologi PanganS1Formulasi dan karakterisasi gel minyak sawit (palm oil gel) kaya karotenoid sebagai ingredient pangan fungsional2010 SD Astuti, N Andarwulan, P Hariyadi
    3441203Teknologi PanganS1KARAKTERISTIK WARNA DAN ANTIMIKROBIA EKSTRAK AQUADES ANNATO PADA VARIASI pH PELARUT DAN SUHU EKSTRAKSI2021Prosiding 10 (1) I Handayani, SB Sulistyo
    3541203Teknologi PanganS1Kuliner Nusantara Sebagai Identitas Indonesia2013Kulinologi Indonesia, 2013 N Aini
    3641203Teknologi PanganS1KARAKTERISTIK TEPUNG TALAS VARIETAS BENTUL DAN SATOIMO HASIL FERMENTASI TERKENDALI DENGAN INOKULUM KOMERSIAL.2017Journal of Food Technology & Industry/Jurnal Teknologi & Industri Pangan 28 (2), 2017 SD Astuti, N Andarwulan, D Fardiaz, EH Purnomo
    3741203Teknologi PanganS1Sensory Profiling of Snack Bar2017Food Review, 2017 N Aini
    3841203Teknologi PanganS1Implementasi Aplikasi Geogebra Graphing Calculator Sebagai Media Pembelajaran Pada Mata Kuliah Matematika Ekonomi2018Jurnal Math Educator Nusantara: Wahana Publikasi Karya Tulis Ilmiah Di …, 2018 D Rizana, E Safitri
    3941203Teknologi PanganS1Hubungan Kepuasan Kerja, Kualitas dan Kecenderungan Perilaku Dokter Spesialis Merawat Pasien di Instalasi Rawat Inap Utama Rsup Fatmawati0000Jurnal Manajemen Pelayanan Kesehatan 2 (03) RH Setyawati
    4041203Teknologi PanganS1Beberapa Faktor Risiko yang Berpengaruh terhadap Kejadian Penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD) di Kabupaten Banyumas2012 E Dardjito, S Yuniarno, C Wibowo, AS DL, H Dwiyanti